Maître Ostfeld assiste des clients dans la domaine de l’agroalimentaire, forte de son expérience dans la gestion de fermes appartenant à sa famille. Naturellement, ceci l’a conduite à s’intéresser au commerce extérieur de produits et services liés à l’agriculture. Elle représente des clients concernant leurs contrats, les questions d’export et d’mport, la douane, et les réseaux de distribution. Elle a un bureau secondaire dans la ferme familiale, dans le comté de Peoria.
Elle a été professeur adjoint de droit de l’agroalimentaire international à l’école de droit, The John Marshall Law School, membre actif de The Chicago Farmers, des comités du droit de l’agriculture aux barreaux des E-U et de l’état de l’illinois, et membre de l’American Agricultural Law Association.
En septembre 2001, elle a prononcé un discours devant une délégation d’agriculteurs français (Euralis) en visite à Chicago, traitant de l’environnement juridique de l’agriculture américaine et de son devenir, pérenité des fermes familiales, choix de planter ou non des OGM, baux ruraux, impact des législations environnementales. En juin 2002, elle a prêté son concours à la Mission Economique Française à Chicago et aux The Chicago Farmers pour organiser un tour et déjeuner débat pour des français travaillant dans l’agroalimentaire. Parmi les points de discussion ont été l’Acte de l’Agriculture de 2002, les sources alternatives de revenu dans l’agroalimentaire, et l’emploi des OGM. En 2004, a la demande du Consulat de l’Ambassade de France, elle a organisé un réunion pour le Ministre de l’Agriculture, Hervé Gaymard, à donner un discours concernant la politique agricole française, avec l’Ambassadeur, David Levitte, assistant.En 2008 et 2014, elle ‘a presente’ on disrours a la conférence du Barreau de l’Illinois concernant la securité de la production et vente de l’agroalimentaire et au Bock Symposium en 2022 sur les Contrats et les Chaînes d’approvisionnement internationales pendant en période d’incertitude.
Articles
- Current Issues in Food Labeling in the U.S., EU, and France, ISBA, "Food Law", Vol 3, No. 1, August 2022
- Enjeux actuels concernant l’étiquetage alimentaire aux Etats-Unis, dans l’Union Européenne et en France (pdf in French)
- Report From the November 2021 AALA Conference, ISBA, "Agriculture Law", Vol 32, No. 1, July 2022
- Rapport de la conférence de novembre 2021 de l’AALA
- Hot Topics – Food, February 7, 2014 (pdf)
- SUJET D’ACTUALITE : NOS ALIMENTS, 7 février 2014 (pdf in French)
- International Food Safety Issues, February 8, 2008 (pdf)
- L’exportation de Produits Alimentaires Vers Les Etats-Unis, 25 octobre 2007 (pdf in French)
- Value Added Production: Selling a Ready-to-Eat meal in Europe (John Marshall Law School, class project for LLM International Agri-business Law course, December, 2004)
- What is Agribusiness? – The farmer’s (grand)daughter, or how can you get them back on the farm once they’ve seen Paree?, TCF The Farm Journal, Spring, 2002
- Illinois Ag Is Represented Aboard!, TCF Farm Journal, Winter 2000 (pdf)